おひとり節約ベジ生活

今日のメニュー
・サラダ（レタス、ほうれん草、新たま）（写真外）
　ドレッシング（ねりごま、醤油、水、レモン果汁）
・新たまのねりごま和え
・葉たまねぎと高野豆腐の煮付け
・野菜炒め（ピーマンとニンニクの芽）



ねりごまをがーっと混ぜたままの容器なので
新たまの写真が汚い。
サラダに作った適当ドレッシングが良かったので
今度ちゃんと計量して作ってみよう。

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新たまのねりごま和え（ローフード）
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新たまねぎを薄くスライスし
全体にまんべんなく絡むようたっぷりのねりごまをかける。
お好みですりごまを。
出来上がり♪

このまま食べるとちょっと辛い。
お好みで水にさらすと食べやすくなる。
私はこの辛味が癖になってるけど。
ねりごまを増やせばかなりマイルドに。
サラダなど他のものに混ぜれば辛味はほとんど感じない。


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